Takumi Nürnberg Sapporo Ramen

Original Sapporo Ramen, japanisches Ambiente, vegetarische Optionen

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4,8(814)

  • Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 12:00–22:00
  • Preis: 10–18 € pro Gericht
  • Adresse: Brunnengasse 25, 90402 Nürnberg, Deutschland
  • Website: https://takumi-ramen.de
  • Telefon: +49 911 2345678
Takumi Nürnberg Sapporo Ramen befindet sich in der Brunnengasse 25, mitten im Herzen von Nürnberg. Das Restaurant ist bekannt für authentische japanische Ramen, darunter Sapporo-Miso- und Shoyu-Ramen, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die gemütliche und moderne Atmosphäre lädt zu einem entspannten Essen ein, ideal nach einem Bummel durch die nahe gelegene Altstadt oder einem Besuch der Lorenzkirche. Besonders beliebt sind die hausgemachten Gyoza und das abwechslungsreiche vegane Angebot. Ein Besuch bei Takumi ist ein Muss für alle, die original japanische Küche in Nürnberg erleben möchten.

Menü

NamePreis
Miso Ramen Mit Weichem Ei17,90 €
Tonkotsu Ramen Mit Ei16,90 €
Karaage Miso Ramen16,90 €
Shoyu Ramen Mit Ei16,90 €
Veggie Miso Ramen14,80 €
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(814)

Umfangreiche Menüauswahl

Miso Ramen Mit Weichem Ei

Die Suppe überzeugt mit einer gelungenen Mischung aus Soja- und Bambussprossen, ergänzt durch Röst- sowie Frühlingszwiebeln. Die Brühe, zubereitet auf Schweineknochen- und Misopastenbasis, sorgt für einen runden, herzhaften Geschmack. Insgesamt bietet das Gericht eine solide Komposition, bei der die Zutaten gut aufeinander abgestimmt sind. Besonders angenehm fällt das ausgewogene Verhältnis zwischen Würze und Frische auf.

Tonkotsu Ramen Mit Ei

Die Ramen überzeugen durch ihre cremige Schweineknochenbrühe, die geschmacklich angenehm rund wirkt. Die Zugabe von Soja- und Bambussprossen sorgt für eine frische Note und einen interessanten Biss. Röst- und Frühlingszwiebeln runden das Aroma harmonisch ab. Insgesamt ein ausgewogenes Gericht, das sowohl würzig als auch angenehm mild schmeckt und eine gelungene Kombination der Zutaten bietet.

Karaage Miso Ramen

Die Ramen überzeugen mit ei, frischem Pak Choi, Soja- und Bambussprossen sowie Frühlingszwiebeln. Die Misobrühe ist aromatisch und harmoniert gut mit den Zutaten. Besonders positiv fallen die vier Stück Karaage auf, die außen knusprig und innen saftig sind. Insgesamt eine stimmige Schale, in der Qualität und Geschmack überzeugen, ohne überladen zu wirken.

Shoyu Ramen Mit Ei

Die Kombination aus Soja- und Bambussprossen verleiht dem Gericht eine angenehme Frische, während Röst- und Frühlingszwiebeln eine dezente Würze hinzufügen. Die Brühe auf Schweineknochen- und Sojasoßenbasis rundet das Ganze ab und sorgt für einen ausgewogenen, vollmundigen Geschmack. Insgesamt wirkt das Gericht harmonisch abgestimmt und macht Lust auf mehr.

Veggie Miso Ramen

Dieses Gericht überzeugt durch eine harmonische Kombination aus Pak Choi, Soja- und Bambussprossen, Frühlingszwiebeln und Zuckerschoten. Die Misobrühe sorgt für ein angenehmes Umami-Aroma, das gut mit dem frischen Gemüse harmoniert. Insgesamt wirkt alles ausgewogen und frisch, ohne die Zutaten zu überdecken. Besonders die knackigen Zuckerschoten setzen einen schönen Akzent.

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